こんにちは

キャンベルズ・パーフェクト・ティーを使ったティーレッスン、
先日募集した10月3日は満席となりましたが、ご好評につき、追加レッスンが決まりました。
お申し込みをお待ちしています!


Campbell’s Perfect Teaのティーレッスン

「基本のミルクティーと秋のフルーツティー」


日時:10月30日(木)14:00~(約60分)

参加費:1,500円(税込)

*お菓子、小さなおみやげ付き

講師 :奥田香里さん

(Campbell’s Perfect Tea輸入元/TEA & TREATS)



アイルランドの紅茶、キャンベルズ・パーフェクト・ティーを使ったティーレッスンです。

現地で習った、ちょっとしたコツを交えた基本のミルクティーのいれ方と、

秋の果物をたっぷり使ったフルーツティーをデモンストレーションでご紹介します。

レッスンの後はおいしくいただきながら、紅茶についておしゃべりを。

秋の一日、ティータイムを過ごす気分で気軽にいらしてください。



詳細とお申込みは以下のページからお願いいたします。

http://www.tea-treats.com/doc/info?id=83

こんにちは!

キッチンボルベールお料理教室の10月のご案内です。

10月のメニューは、洋食気分です。
*サーモンのマカロニグラタン
*ほうれん草と挽肉とナッツのホットサラダ
*椎茸のソテー、ミルクライスソース

10月15日(水)11:00~    
10月28日(火)11:00~   


定員各会10人 参加費  ¥ 4500

お申し込みはらこちらまで:


 
















写真は昨年10月の教室より。鮭、使ってますね、やっぱり》
こんにちは

今日は 12月のイベントのお知らせです。

日本でも様々な著書や商品で知られているアーティストの ロッタ ヤンスドッターさんが
来日されることになり、fog の 2Fでワークショップを開催します。

ロッタ さんとは知人の紹介で 20年ほど前にサンフランシスコで出会い、
その時に彼女が自らでプリントをして作っていたバッグやクッション、ステーショナリーを見せてもらったのですが、デザインの新鮮なかわいさとご本人のとてもチャーミングな感じがとても印象に残りました。その後、fog とコラボレーションで様々な商品を一緒に作ったり、また雑誌や本のために ロッタさんのお宅や仕事場、手作りの楽しみなどを取材させて頂き、いつも暮らしを楽しむ素敵なアイディアを提案して下さることに感心。

最近ではアメリカの出版社クロニクルブックスから手作りやライフスタイルの本を多数出版。
ブルックリンのスタジオでは定期的にワークショップを開催。
少人数製でいつもすぐにいっぱいになってしまい、なかなか予約の取れないとても人気のあるワークショップと評判です。

今回は東京での開催。とても楽しみです。

是非皆さまのご参加をお待ちしています。


関根由美子



Lotta Jansdotter さんプロフィール
テキスタイルデザイナー。北欧(スカンディナビア)出身。
フィンランドとスウェーデンに挟まれたバルト海にあるオーランド諸島で生まれ、スウェーデンの
ストックホルムで育つ。20歳の時にアメリカのカルフォルニア州へ移住し、1996年にはサンフランシスコでオリジナルブランドのLotta Jansdotterを立ち上げ、その後スタジオとショップをオープン。自然素材を使った、オーガニックで洗練されたデザインのテキスタイルと、オリジナルの生活雑貨をアメリカ、日本をはじめ各国で販売し注目を集める。
2006年にはベースをニューヨーク・ブルックリンに移し、アーティストとして常に新しい表現を求め、活躍の場を広げている。
彼女のデザインの特徴は、自然を感じさせるパターンと温もりあるカラー。
生まれ育った北欧の自然や現在暮らすニューヨーク・ブルックリンの街並みなど、日々の生活の積み重ねから、都会的でありながらナチュラルなデザインが生み出されている。
ニューヨーク・ブルックリンにある工場をリノベートした開放的な空間が、彼女のショップ兼スタジオ。ここで毎日切り紙やデッサン、版画などをしながら創作活動をしている。
ショップでは、彼女の商品が購入でき、また一般の方が参加できるワークショップも開催されている。

http://jansdotter.com
http://instagram.com/lottajansdotter


○ Lotta Jansdotter さんプリント講習会

ブルックリン在住の アーティスト ロッタ ヤンスドッターさんが来日。
fog でプリントを教えてくれる教室を開催してくれることになりました!

日時  
12月5日(金)13:00 ~ 16:00
12月6日(土)13:00 ~ 16:00
約 3時間のお教室です。

各回 定員 10名 定員に達しましたので、募集を締め切りました。

場所  fog 2 F 

講習費  ¥ 24,000 (プリントスターターキット、飲み物を含む)




講習の内容

今回は身近にある揃えやすい材料や道具を使って、簡単な方法でプリントの楽しみを学ぶための
コースです。
エプロンやキッチンクロスなどの布もの、またはノートなどのステーショナリーに
自分でおこしたデザインをプリントしてオリジナルの作品を作ってみましょう。

ポテトプリンティング、ブロックプリンティング、ステンシルプリンティングなどの手法で
紙や生地にオリジナルのプリントをほどこします。
ワンポイントのプリント、または同じモチーフを使ったリピートパターンの作り方も。
プリントする時のデザインやレイアウトについてロッタさんのお話を伺いながら、
ご参加の皆様の作品を完成させて行きます。

その他、生活の拠点であるブルックリンと故郷のスウェーデンと行き来をして暮らすロッタさんのお暮らしぶり、デザイナーとしての活動についてなど、楽しいお話も。

講習費には ロッタさんオリジナルのプリントーキットと飲み物が含まれます。
講習の内容は英語になりますが、日本語の通訳がつきます。

http://jansdotter.com/workshops/workshops-brooklyn/














Campbell’s Perfect Teaのティーレッスン
「基本のミルクティーと秋のフルーツティー」

日時:103日(金)1400~(約60分)
参加費:1,500円(税込)
*お菓子、小さなおみやげ付き
講師 :奥田香里さん
Campbell’s Perfect Tea輸入元/TEA & TREATS

アイルランドの紅茶、キャンベルズ・パーフェクト・ティーを使ったティーレッスンです。
現地で習った、ちょっとしたコツを交えた基本のミルクティーのいれ方と、
秋の果物をたっぷり使ったフルーツティーをデモンストレーションでご紹介します。
レッスンの後はおいしくいただきながら、紅茶についておしゃべりを。
秋の一日、ティータイムを過ごす気分で気軽にいらしてください。

定員に達しましたので、募集を締め切りました。











キッチンボルベールお料理教室の9月のご案内です。

新米の季節に先駆けて、今回はごはんに合うメニューです!

*ゆで卵のワカメあんかけ
*季節の野菜スープ
*豚肉とエリンギの香酢炒め


9月19日(金)11:00~    
9月24日(水)11:00~  
定員各会10人 参加費  ¥ 4500

お申し込みはらこちらまで:
taguchi@foglinenwork.com




28日に予定されております「BONSAI ワークショップ」は
定員に達しましたので、締め切らせていただきました。



fog 2nd floor 夏の植物の教室

ぽつりぽつり蕾が芽吹く春
みずみずしく緑香る夏
紅や黄が景色を鮮やかに染め落ち葉が散りゆく秋
しんしんと雪が小枝に降り積もる冬
春夏秋冬季節の移ろいを感じさせてくれる日本の植物達

植物家の榊麻美先生をお招きして
日本の植物についてお話をうかがいながら
みずみずしい緑の葉を茂らせた夏の植物を器にしつらえ
ちいさな盆栽をつくるワークショップを開催します。


使用する道具、材料などは先生が用意してくださいますので
初めてつくるかたでも大丈夫です。
お一人様ひとつの盆栽を完成させてお持ち帰りいただきます。
育て方のお話もしていただけます。
作業中汚れないようにエプロンなどをご用意ください。
小学生以上のご参加が可能ですので夏休みの自由研究にもおすすめです。


ちいさな植物のワークショップ 
材料費込参加費     ¥3500
日時       8月28日(木曜) 13時から15時(約2時間)

講師  植物家 榊麻美さん
アパレル会社にてディスプレイ業務を経験後
塩津丈洋氏に師事。2014年より塩津丈洋植物研究所にてアシスタントとして
仕事をしながら、「植物と人」「植物と文化」の繋がりや暮らしについて
本来あるべき姿を伝えるための活動をしてる。


ワークショップは予約制です。こちらからメールでお申込みください。
kuchihiro@foglinenwork.com   (担当 口広)