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こんにちは 

キッチンボルベール お料理教室の 3月のご案内です。 


皆さまからのリクエストにお応えして、
「おべんとう」になりました。


題して《お花見べんとうを作ってみましょう
写真のお弁当のイメージをミックスしたあたりで完成としたいと思います!

3月4日(水)  11:00 ~   若干名募集中です。

3月13日(金)  11:00 ~ 定員にになりましたので募集を締め切りました。

定員     10人 
参加費  4,500円  お飲物つき。

お申込みはこちらからお願いします。
taguchi@foglinenwork.com





こんばんは 今日は 3月の植物の教室のご案内です。

【桜のBONSAI ワークショップ】です




春の植物の代名詞である「桜」
穀物の神様が宿る樹齢が 永いものには妖精が宿るなど古来より 日本人にとって 特別な存在の「桜」
3月の植物の教室ではそんな 桜についてのお話をしながら桜と野草で 小さなお庭を作りましょう
みなさまのご参加 お待ちしております!
(植物診察会)ワークショップ終了後 植物診察会を行います。(無料)
以前ワークショップを受けた方限定になります。
ご希望の方は 事前にご連絡の上、15時半にショップまでお越しください。

日時: 3/17(火) 13:30〜15:30定員:10名様参加費:4,500円(材料費込み、お茶と和菓子ユニット「ユイミコ」の桜の和菓子付)
お持ち物: お持ち帰り用の袋、エプロン
お申し込みはこちらからasmilego@gmail.com
※ キャンセルの際は 2日前までにお知らせください
今回は特別にワークショップ終了後以前ワークショップにご参加いただきました方限定で盆栽の診察会を無料で行います。ご希望の方は盆栽をお持ちになって15時半にショップにお越しください。



こんにちは 

キッチンボルベール お料理教室の 2月のご案内です。(追加クラスのご案内です !)

2月の献立は
《バランスよく旬のものを》
● キャベツの春巻(タケハーナのレギュラーメニュー再現シリーズ、久々に!)
● 鱈とカリフラワーのクリームチーズ煮
● ひじきと苺のパスタ!

2月25日(水) 11:00 ~ 定員に達しましたので締め切りました。

*追加クラスです。
2月26日(木)  11:00 ~ 定員に達しましたので締め切りました。 

定員     10人 
参加費  4,500円  お飲物つき。

お申込みはこちらからお願いします。
taguchi@foglinenwork.com


 


こんにちは

アイルランドの紅茶、キャンベルズ・パーフェクト・ティーを使ったティーレッスン、1月の予定をお知らせします。

次回は以前好評だったスパイスを使った本格的なチャイのリクエストレッスンです。


日時:1月29日(水)14:00〜(約60分)
場所:下北沢・fog 2F
参加費:1,500円(税込) *お菓子、小さなおみやげ付き
教えるひと:奥田香里さん(TEA & TREATS)


しっかりとコクがあって、ミルクとの相性がいい、
キャンベルズティーを使った本格的なチャイのつくり方をご紹介します。
スパイスや甘みを変えた2種類のチャイで、味の違いを楽しみましょう。
冬のティータイムを過ごす気分で、お気軽にご参加ください。
お申し込み、お待ちしています!


定員に達しましたので、締め切りました。

*2014年11月のレッスンとほぼ同じ内容のリクエストレッスンです。






こんにちは!


キッチンボルベールお料理教室の1月のご案内です。

《新年はかつおだし、から始めましょう》

*根菜みぞれ雑煮(おだしをひくところからやりますよ)
*にぎやか茶碗蒸し(かつおだしと生クリーム、合わせます!)
*菜の花と揚げのおひたし(飽きない美味しさを)



1月21日  11:00 ~ 


定員     10人 
参加費  4,500円  お飲物つき。

定員に達しましたので、募集を終了しました。

こんにちは

Lotta Jansdotter さんのワークショップ、以下のクラスに若干名のキャンセルがございましたので、改めて募集をさせて頂きます。

12月5日(金)  9:00 - 12:00

12月5日(金)  13:00 - 16:00

場所  下北沢  fog  2 F
講習費  ¥ 24,000 (プリントスターターキット、飲み物を含む)

募集を締めきらせて頂きました。

そして、もうひとつ、ワークショップの他に、どなたでもご参加頂けるイベントのお知らせです。来日中の 12月 5日(金)、 fog のショップで Lotta さんを囲んでカクテルパーティを致します。飲み物とスウェーデン風のスナックを用意してお待ちしています。


日時  12月 5日(金) 18:00 - 20:00
場所  fog shop 1F   世田谷区代田5-35-1(下北沢駅西口から徒歩3分ほどです)

ご参加には特にご予約など必要ありません。

なお、この日はfogのshopにてロッタさんのポップアップショップも開催予定。日本未発売のオリジナルグッズなども購入できます。


なお、パーティの日は shop も20時まで営業しておりますので、お仕事帰りに是非お立ち寄り頂ければと思います。皆さまお誘い合わせの上、ご参加下さい。 


12月6日(土)は fog のshop も営業致します。
ロッタさんのポップアップショップのグッズも販売しています。





「12 月 の植物の教室」

ハラリハラリ 舞い落ちる黄金色の葉っぱ

サクサクサク 落ち葉を踏みしめる音美しい幹を 
あらわにした木々葉を落とした木々の中で 
凛とした姿で佇む針葉樹たち

12 月の 植物の教室ではそんな針葉樹たちを使って、

小さ なクリスマスツリーのような盆栽を作ります

日 時:12月11日(木) 13時半~15時半

場 所:fog linen work 2F
参加 費: ¥5,000(材料費込、お茶付)
持ち 物: エプロン※土を使 用するので 汚れてもよい服装でお越しください。

講師:榊 麻美さん (植物家)


お申し込みは下記アドレスまで 

asmilego@gmail.com 
氏 名、参加人数、メールアドレスをご記入ください。)

※ キャンセルの場合は事前にご連絡くださいますようよろしくお願いいたします。